HR
SI
ENGEA maslinovo ulje s okusom bijelih tartufa
GEA maslinovo ulje s okusom bijelih tartufa
Sastojci
ekstra djevičansko maslinovo ulje, aroma bijelih tartufa
Značajke
- specifičan intenzivan okus po tartufima
- pripremljeno od visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinova ulja i arome bijelih tartufa
Prehrambene vrijednosti
| Prosječne hranljive vrijednosti | na 100 g | na porciju (15 g) | % PU 1) |
|---|---|---|---|
| Energetska vrijednost | 3700 kJ/ 900 kcal | 555 kJ/ 135 kcal | 7 % |
| Masti | 100 g | 15 g | 21 % |
| od kojih | |||
| - zasićene masne kiseline | 16 g | 2,4 g | 12 % |
| Ugljikohidrati | 0 g | 0 g | 0 % |
| - od kojih šećeri | 0 g | 0 g | 0 % |
| Bjelančevine | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sol | 0 g | 0 g | 0 % |
1)preporučeni unosi za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ/2000 kcal)
Upotreba i skladištenje
Upotrebljava se za oplemenjivanje okusa jela u manjim količinama (samo nekoliko kapi) i prema vlastitom ukusu. Pogodno je ponajprije za pripremu umaka na osnovi vrhnja koje miješamo s tjesteninom, rižom ili mesom. Njime u malim količinama možemo obogatiti okus pečenih ribljih filea i pečenog mesa.
Ulje čuvajte u zatvorenoj boci u tamnom i hladnom prostoru. Lagano zamućenje koje se može pojaviti kod nižih temperatura normalno je i ne utječe na kvalitetu.
