Naši brandovi

Zanimljivosti

Jeli znate, koliko buč je potrebno za proizvodnju 1 litre bučina ulja?

Recepat

Tikvice

Ulja od A do Ž

MASLINOVO ULJE - HOMER

Maslinovo ulje zbog visoke biološke vrijednosti još je Homer nazvao »tekućim zlatom«.

Recepat mjeseca

JUHA OD BUČE S KRUMPIROM

Zanimljivosti

JELI ZNATE ZAŠTO JE KOKOS DRVO ŽIVOTA?

Recepat

JUHA OD KRUMPIRA S VRHNJEM

ZANIMLJIVOSTI

JESTE LI ZNALI?

  • Bučino ulje u pohodu

    Bučino ulje oduvijek je bilo omiljeno među poznavateljima, a za mnoge još je uvijek neotkrivena riznica zdravlja i dobrog okusa. Posljednjih se godina kao kulinarska posebnost sve više uvodi u Europi i drugdje u svijetu. Dragocjene kapi bučina ulja mogu oplemeniti karakter omiljenih jela.

  • Bogata tradicija

    Štajerska i Prekmurje, regije na sjeveroistoku Slovenije, ponose se dugogodišnjom tradicijom prerade sjemenki buče u bučino ulje. Povijesni zapisi o prešanju sjemenki buče i najstarija prešaonica koja je izgrađena u Štajerskoj davne 1750. godine svjedoče da je tradicija proizvodnje bučina ulja počela još u 18. stoljeću. A u 19. stoljeću proizvodnja ulja iz sjemenki buče izrazito se raširilo po Štajerskoj i u Prekmurju. Tvornica ulja GEA, koja se nalazi u srcu Štajerske, proizvodi bučino ulje još od 1904. godine.

  • Najbolje od najboljega

    Kvaliteta bučina ulja najviše ovisi o kvaliteti sjemenki buča. Što su bućine sjemenke kvalitetnije, to dragocjeniju kap bučina ulja možemo dobiti. U Tvornici ulja GEA vrlo smo svjesni toga.

  • Svjetska proizvodnja uljanih tikvi

    Svjetska proizvodnja uljanih tikvi procjenjuje se na ukupno 600 tisuća hektara s ukupnim prinosom od 200 tisuća tona tikvi.

    Svjetska potrošnja bučinih sjemenki je sljedeća:
    80 % (160.000 t) potroši se u pekarskoj industriji,
    10 % (20.000 t) prerađuje se u ulje, a
    10 % (20.000 t) namijenjeno je za ostalu upotrebu.

  • Proizvodnja bučinog ulja

    Za proizvodnju 1 litre bučina ulja potrebne su 33 srednje velike uljane tikve (buče).

  • Štajersko prekmursko bučino ulje

    Štajersko prekmursko bučino ulje spada među slovenske zaštićene poljoprivredne proizvode i hranu.

  • Dobivena odličja za Štajersko prekmursko bučino ulje

    Godine 2010. dobilo je u okviru 77. Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu zlatnu medalju u kategoriji bučinih ulja.

    Štajersko prekmursko bučino ulje GEA jedan je od pobjednika za najoriginalnije proizvode na Međunarodnom sajmu hrane i piča IFE 2007. u Londonu.

  • Hladno prešano bučino ulje

    Hladno prešano bučino ulje sadržava od 50 do 70 mg prirodnog vitamina E u 100 g ulja.

˂
˃

ZAŠTO GEA?

Kvaliteta

Od 1904. godine tradiciju uljarstva nadograđujemo suvremenom tehnologijom i znanjem koji uz odabir najkvalitetnijih sirovina jamče najvišu kvalitetu naših proizvoda.

Sigurnost

Zahvaljujući normi IFS (International Food Standard) jamčimo najvišu moguću kvalitetu vlastitih namirnica.

Odgovornost za okoliš

U tvrtki veliku pozornost pridajemo zaštiti okoliša na svim razinama. Svim ekološkim djelatnostima potičemo kvalitetu u zaštiti okoliša.

Za tvrtke

Tvornica ulja GEA d. d. već je nekoliko desetljeća pouzdan i neizostavan partner brojnih slovenskih i inozemnih tvrtki u različitim prodajnim kanalima i na različitim tržištima.
Pročitajte dalje

NOVICE

26.02.2018
Novo ulje - GEA BIO KONOPLJINO ULJE
Obogatili smo našu riznicu ulja sa novim proizvodom - GEA BIO konopljino ulje.
Saznajte više
19.12.2017
Novo ulje - GEA BIO LANENO ULJE
Obogatili smo našu riznicu ulja sa novim proizvodom - GEA BIO laneno ulje.
Saznajte više
20.05.2017
Zlatna medalja za GEA BIO ulje crnog kima
GEA Tvornica ulja d.d. je na 84. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu dobila u kategoriji jestivih ulja ZLATNU MEDALJU za GEA Bio ulje crnog kima.
Saznajte više

Dostava izdelkov je zaenkrat možna le v Sloveniji. Otkaži