Blagovne znamke

Zanimivost

Ali veste, koliko buč potrebujemo za proizvodnjo enega litra bučnega olja?

Recept

Bučke

Dobro kosilo se prične z dobrim receptom.

Olja od A - Ž

OLJČNO OLJE - TEKOČE ZLATO

Oljčno olje je zaradi visoke biološke vrednosti že Homer imenoval »tekoče zlato«.

Recept meseca

BUČNA JUHA S KROMPIRJEM

Naj vas pogreje in okrepča v hladnih jesenskih dneh.

Zanimivosti

ALI VESTE, ZAKAJ PRAVIJO KOKOSU DREVO ŽIVLJENJA?

Recept

KROMPIRJEVA JUHA S SMETANO

Ni kosila brez juhe - naj vam tekme domača krompirjeva.

ZANIMIVOSTI

ALI STE VEDELI?

  • Bučna semena

    Kakovost bučnega olja je najbolj odvisna od kakovosti bučnih semen. Čim bolj kakovostna so bučna semena, tem bolj žlahtno kapljico bučnega olja lahko pridobimo. Tega se v Tovarni olja GEA zelo zavedamo.

  • Bogata tradicija

    Štajerska in Prekmurje, ki sta pokrajini na severovzhodu Slovenije, se ponašata z dolgoletno tradicijo predelave bučnih semen v bučno olje. Zgodovinski zapisi o stiskanju bučnih semen in najstarejša stiskalnica, ki je bila zgrajena na Štajerskem davnega leta 1750, pričajo, da se je tradicija pridobivanja bučnega olja začela že v 18. stoletju. V 19. stoletju pa se je pridobivanje olja iz bučnih semen močno razširilo po Štajerskem in v Prekmurju. Tovarna olja GEA, ki se nahaja v osrčju Štajerske, proizvaja bučno olje že od leta 1904.

  • Bučno olje na pohodu

    Bučno olje je bilo med poznavalci od nekdaj priljubljeno, za mnoge pa je še vedno neodkrita zakladnica zdravja in dobrega okusa. Zadnja leta se kot kulinarična posebnost vse bolj uveljavlja v Evropi in drugod po svetu. Žlahtne kapljice bučnega olja lahko oplemenitijo značaj priljubljenih jedi.

  • Prejeta odličja za Štajersko-prekmursko bučno olje

    Leta 2010 je Štajersko-prekmursko bučno olje GEA v okviru 77. mednarodnega kmetijskega sejma v Novem Sadu prejelo zlato medaljo v kategoriji bučnih olj.

    Štajersko-prekmursko bučno olje GEA je bilo eden izmed zmagovalcev za najbolj izvirne proizvode na Mednarodnem sejmu hrane in pijače IFE 2007 v Londonu.

  • Hladno stiskano bučno olje

    Hladno stiskano bučno olje vsebuje v 100 g olja od 50 do 70 mg naravnega vitamina E (odvisno od sorte in letine).

  • Štajersko-prekmursko bučno olje

    Štajersko-prekmursko bučno olje sodi med slovenske in EU zaščitene kmetijske pridelke in živila.

  • Proizvodnja bučnega olja

    Za proizvodnjo 1 litra bučnega olja potrebujemo 33 srednje velikih buč oz. cca 2,6-2,8 kg očiščenih bučnih semen.

  • Svetovna pridelava oljnih buč

    Svetovna pridelava oljnih buč se ocenjuje na skupno 600 tisoč hektarjev s skupnim pridelkom 200 tisoč ton suhih bučnih semen.

    Svetovna poraba bučnih semen je sledeča:
    80% (160.000 t) se porabi v pekarski industriji,
    10% (20.000 t) se predela v olje in
    10% (20.000 t) je namenjenih ostali uporabi.

˂
˃

ZAKAJ GEA?

Kakovost

Tradicijo oljarstva od leta 1904 nadgrajujemo s sodobno tehnologijo in znanji, ki ob izboru najkakovostnejših surovin zagotavljajo najvišjo kakovost naših izdelkov.

Varnost

S pomočjo standarda IFS (International Food Standard) zagotavljamo najvišjo možno varnost svojih živil.

Okoljska odgovornost

V podjetju dajemo velik poudarek varovanju okolja na vseh ravneh. Z vsemi okoljskimi dejavnostmi podpiramo kakovost pri ohranjanju okolja.

Za podjetja

S širokim izborom izdelkov naših uveljavljenih blagovnih znamk direktno oskrbujemo številne hotele, zdravilišča, terme, restavracije, gostilne, picerije, šole, vrtce, dijaške domove, domove starejših občanov, bolnišnice, naše izdelke pa lahko tudi končni potrošniki najdejo na policah vseh največjih pa tudi neodvisnih manjših slovenskih in nekaterih tujih trgovcev.
Beri dalje

NOVICE

13.07.2017
Ponovno smo pridobili certifikat Excellent SME Slovenia
Certifikat Excellent SME Slovenia smo prvič prejeli leta 2012, pogoje pa izpolnjujemo vse od takrat, zato smo letos vnovič postali ponosen prejemnik tega certifikata.
Več
20.05.2017
Zlata medalja za GEA Bio olje črne kumine
Tovarna olja GEA d.d. je na  84. Mednarodnem kmetijskem sejmu v Novem Sadu prejela v kategoriji jedilnih olj  ZLATO MEDALJO za Gea Bio olje črne kumine.
Več
07.02.2017
GEA tretjič zapored zmagovalec Best Buy Award Slovenija
S ponosom in veseljem vam sporočamo, da je Tovarna olja Gea d.d. v Best Buy Award raziskavi, izvedeni na slovenskem trgu po mednarodnih standardih združenja za certificiranje ICERTIAS (International Certification Association) že tretjič zapored dosegla 1. mesto v kategoriji proizvajalca jedilnih olj 2017/2018.
Več

BODITE OBVEŠČENI

Prijavite se na GEA e-novice in bodite na tekočem z vsemi novostmi ter akcijsko ponudbo naših izbranih izdelkov.