GEA ekstra suncokretovo ulje

s visokim udjelom oleinske kiseline

Pakovanje

Očisti
500 ml
1 L
Sastojci

100 % rafinirano suncokretovo ulje s visokim udjelom oleinske kiseline

Značajke
  • od najkvalitetnijih sjemenki suncokreta s visokim udjelom oleinske kiseline
  • neutralan miris i okus
  • visoka oksidacijska i termička stabilnost
  • sadržava slične masne kiseline kao maslinovo ulje
  • visok sadržaj oleinske kiseline
  • prirodni izvor vitamina E
Prosječne hranljive vrijednosti na 100 g na porciju (15 g) % PU 1)
Energetska vrijednost 3700 kJ/ 900 kcal 555 kJ/ 135 kcal 7 %
Masti 100 g 15 g 21 %
od kojih
- zasićene masne kiseline 7 g 1 g 5 %
- jednostruko nezasićene masne kiseline 84 g 12,6 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 9 g 1,4 g
Ugljikohidrati 0 g 0 g 0 %
- od kojih šećeri 0 g 0 g 0 %
Bjelančevine 0 g 0 g 0 %
Sol 0 g 0 g 0 %
Vitamin E 50 mg – 417 % PDU 2) 7,5 mg – 63 % PDU 2)
1)preporučeni unosi za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ/2000 kcal)
2)preporučeni dnevni unos
Upotreba i skladištenje

Pogodno je za kuhanje, pirjanje, pečenje, prženje i pripremu različitih hladnih jela.

Ulje čuvajte u zatvorenoj boci u tamnom i hladnom prostoru.

Povezani proizvodi

ZANIMIVLJOSTI

JESTE LI ZNALI?

  • Ekstra suncokretovo ulje

    Ekstra suncokretovo ulje s visokim sadržajem oleinske kiseline proizvedeno je od posebne sorte suncokreta koji su namjenski uzgojeni za tu svrhu.

    Poljoprivredni stručnjaci razvili su tu sortu zbog postizanja visokog sadržaja oleinske kiseline koja je inače prisutna u maslinovu ulju. Tako je nastalo ulje neutralnog okusa. Cijenjeno je kod potrošača kojima ne odgovara pikantan okus maslinova ulja.

  • Vitamin E - antioksidan

    Vitamin E  jesu mastima topivi tokoferoli, koji u organizmu djeluju kao antioksidansi.  Nezasićene membranske lipide štiti od oksidacije. Vitamin E reagira sa slobodnim radikalima (sudjeluje u „hvatanju“), koji uzrokuju oksidativna oštećenja staničnih membrana bez oblikovanja novih slobodnih radikala u procesu. Mediji su ga preimenovali u „vitamin mladosti“ jer zbog svojih antioksidativnih svojstava sprečava starenje i odumiranje stanica.

˂
˃