Umak od vlasca s jajima i krumpirom
Sastojci:
- GEA hladno prešano suncokretovo ulje
- 2 žlice sitno narezanog vlasca
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 4 cijela kuhana krumpira
- 1 obični jogurt
- luk, ljutika
- papar, sol, ocat
Priprema:
Tvrdo kuhana jaja i kuhani krumpir naribamo. U većoj zdjeli pomiješamo krumpir, jogurt, jaja, narezani vlasac i luk ili ljutiku. Dodamo GEA hladno prešano suncokretovo olje, ocat i papar, po potrebi posolimo, dobro promiješamo i sve zajedno neko vrijeme ostavimo na hladnome mjestu dok se sastojci dobro ne natope i prožmu.
Pripremljen umak poslužimo s pečenim mesom, ribama…
Dobar tek!