Kmečka fižolova solata z bučnim oljem

0:40

Sestavine:

½ dl GEA Štajersko prekmurskega bučnega olja Slovenija

50 dag luščenega fižola
2 čebuli
3 stroke česna
½ dl razredčenega jabolčnega kisa
sol in poper
gorčica

Preliv:
GEA štajersko-prekmursko bučno olje, razredčeni kis, sol, poper in gorčico dobro zmešamo.

Priprava:

Fižol pristavimo, solimo, skuhamo do mehkega, odcedimo in ohladimo. Ohlajenega prelijemo s pripravljenim prelivom. Potresemo ga na liste narezano čebulo.

Dober tek