Jesenska sadna solata
Sestavine:
- 1 jedilna žlica GEA orehovega olja
- 20 dag belega in rdečega grozdja
- 30 dag sliv
- 2 jabolki
- 2 hruški
- 2 breskvi
- Preliv:
- 3 žlice brusnične marmelade
Priprava:
Grozdje in slive operemo, razpolovimo, odstranimo pečke in koščice. Slive narežemo na male krhlje. Jabolka in hruške razpolovimo, olupimo in izrežemo peščišče ter polovice narežemo na krhlje. Sadje damo v skledo.
Za preliv damo brusnično marmelado na cedilo in jo pretlačimo ter dobro umešamo GEA orehovo olje.
Preliv zmešamo z narezanim sadjem ter ga pustimo marinirati kakšno uro.
Solato naložimo na krožnik ter jo potresemo z orehovimi jedrci in sladkorjem v prahu.
Dober tek.