Tjestenina s pestom od bučinih sjemenki

Sastojci:

• 6 žlica proizvoda GEA »Štajersko prekmursko bučno olje«

• 400 g tjestenine
• 60 g bučinih sjemenki
• 30 g parmezana
• svežanj bosiljka
• sol, papar

Priprema:

Bučine sjemenke i bosiljak zgnječimo u mužaru ili štapnim mikserom. Tijekom miješanja ulijemo proizvod GEA »Štajersko prekmursko bučno olje« i lagano umiješamo parmezan da bismo dobili umak srednje gustoće

Posolimo i popaprimo po izboru.

Tjesteninu skuhamo al dente i procijedimo te u vruću masu umiješamo pesto.

Poslužimo u zagrijanim tanjurima.

Dobar tek!