Juha od krumpira s vrhnjem

Sastojci:

• 2 žlice GEA ekstra suncokretova ulja

• 40 dag kuhanog krumpira
• 2 žličice brašna
• 2,5 dl slatkog vrhnja
• nasjeckani češanj češnjaka
• luk
• peršin
• lovorov list
• malo timijana
• papar i sol

Priprema:

GEA ekstra suncokretovo ulje i brašno zažutimo u posudi za kuhanje, zatim dodamo pola žličice nasjeckanog luka i češnjaka. U njih dodamo onoliko koliko je potrebno da smjesa postane gusto-tekuća. U smjesu umiješamo 2,5 dl slatkog vrhnja i 40 dag kuhanog krumpira narezanog na kockice. Sve zajedno zavrimo i posolimo po vlastitom ukusu.

Dobar tek!