Lignje s krumpirom (pečene u pećnici)

0:40
4

Sastojci:

  • 1 dl GEA maslinovog ulja
  • 600 g krumpira
  • 500 g očišćenih ljignji
  • 1 zelena paprika
  • 1 rajčica
  • 1 manji luk
  • 4 češnja češnjaka
  • 1 grančica peršina
  • papar, sol

Priprema:

Krumpir operite, ogulite i narežite na kocke. Lignje operite i osušite. Papriku narežite na kriške. Luk i rajčicu narežite na tanke kolute. Češnjak i peršin nasjeckajte.

Krumpir zlatnožuto popecite na maslinovem ulju. Pečeni krumpir istresite u tepsiju i na njega složite narezano povrće, osušene lignje te sve zajedno začinite nasjeckanim češnjakom, solju i paprom. Pripremljeno pecite oko 25 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180 stupnjeva.

Savjet:
Jelo možete obogatiti GEA maslinovim uljem s aromom češnjaka i posuti ga nasjeckanim peršinom.

Dobar tek!