Početna / Svi recepti / Palačinke od oraha s kokosovim uljem

Palačinke od oraha s kokosovim uljem

1:20
4

Sastojci:

  • 1 žličica GEA orahova ulja
  • 4 žlice GEA BIO rafiniranog kokosova ulja
  • ½ l mlijeka
  • 2 – 3 jaja
  • šećer, sol
  • 25 dag brašna

 

Nadjev:

  • 2 ½ dl slatkog vrhnja
  • 1 žlica šećera
  • 1 žličica vanilin šećera
  • 10 dag mljevenih oraha

Priprema:

Brašnu u zdjeli dodamo pola litre mlijeka, šećer, sol i jaja. Sve zajedno promiješamo. Kad tijesto postane glatko, ulijemo preostalo mlijeko i GEA orahovo ulje te sve dobro promiješamo.

U tavi zagrijemo žličicu GEA BIO kokosova ulja. Sa strane ulijemo malo tijesta i okrećemo tavu dok se tijesto ravnomjerno ne rasporedi po po­vršini. Pečemo na umjerenoj temperaturi onoliko vremena koliko je potrebno da se palačinka lagano odvoji od dna. Zatim ju okrenemo i pečemo s druge strane.

Nadjev:
U tučeno slatko vrhnje umiješajte šećer, vanilin šećer i orahe. Tople palačinke namažite i smotajte netom prije posluživanja.

Dobar tek!