Skutin namaz z bučnim oljem

Sestavine:

• 3 žlice GEA štajersko-prekmurskega bučnega olja

• 250 g skute
• 2 žlici kisle smetane
• mala čebula
• 1 strok česna
• poper, sol

Priprava:

Skuto stresemo v posodo in jo po potrebi zdrobimo z vilicami. Dodamo kislo smetano. Čebulo in česen olupimo, na drobno nasekljamo in dodamo skuti.

Popramo in solimo po okusu. Dodamo bučno olje in dobro premešamo.

Ponudimo s črnim kruhom ali kruhom s semeni.

Dober tek.