Ohrovt s krompirjem

1:00
4

Sestavine:

  • 2 žlici GEA ekstra sončničnega olja
  • 50 dag kuhanega, na rezine narezanega krompirja
  • 50 dag ohrovta
  • 2 dag margarine
  • 2 stroka strtega česna
  • sol po potrebi

Priprava:

Ohrovt kuhamo približno 15 minut, dodamo na rezine narezan že kuhan krompir in vse skupaj odcedimo.

Sesekljan česen podušimo na ne preveč vročem sončničnem olju in ga prelijemo čez ohrovt s krompirjem. Jed narahlo pretlačimo, ji dodamo ekstra deviško oljčno olje, solimo po okusu in jo pred serviranjem narahlo premešamo.

Ponudimo kot prilogo k mesnim jedem.

Dober tek.