Ohrovt s krompirjem
Sestavine:
- 2 žlici GEA ekstra sončničnega olja
- 50 dag kuhanega, na rezine narezanega krompirja
- 50 dag ohrovta
- 2 dag margarine
- 2 stroka strtega česna
- sol po potrebi
Priprava:
Ohrovt kuhamo približno 15 minut, dodamo na rezine narezan že kuhan krompir in vse skupaj odcedimo.
Sesekljan česen podušimo na ne preveč vročem sončničnem olju in ga prelijemo čez ohrovt s krompirjem. Jed narahlo pretlačimo, ji dodamo ekstra deviško oljčno olje, solimo po okusu in jo pred serviranjem narahlo premešamo.
Ponudimo kot prilogo k mesnim jedem.
Dober tek.