Spomladanska solata z olivami
Sestavine:
Solata:
- 1 glava zelene solate
- 1 glava radiča
- 2 kuhani jajci
- pest črnih oliv
- 2 čebuli
Preliv:
- 0,5 dl GEA oljčnega olja
- 0,5 dl kisa
- poper, sol
Priprava:
Solato očistimo, otrebimo in liste operemo pod tekočo vodo. Tako očistimo tudi radič, ki ga narežemo na drobno, vendar ne vsega. Položimo ga za 4 minute v toplo slano vodo.
Kuhana jajca narežemo na rezine, olive speremo pod tekočo vodo, čebulo pa narežemo na tanke lističe.
Preliv damo v skledo, dodamo solatne liste in ostale dodatke, premešamo ter takoj ponudimo.
Dober tek.