SUNČANI CVIJET arašidovo ulje
SUNČANI CVIJET arašidovo ulje
Sastojci
100 % arašidovo ulje
Značajke
- neutralan miris i okus
- izvrsna stabilnost i otpornost na visoke temperature
- visoka vsebnost enkrat nenasičenih maščob
- bogato je esencijalnim jednostruko nezasićenim masnim kiselinama
Prehrambene vrijednosti
| Prosječne hranljive vrijednosti | na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Masti | 100 g |
| od kojih | |
| - zasićene masne kiseline | 19 g |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | 57 g |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | 24 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| - od kojih šećeri | 0 g |
| Bjelančevine | 0 g |
| Sol | 0 g |
Upotreba i skladištenje
Ulje je posebno pogodno za prženje i pripremu svih vrsta toplih i hladnih jela.
Kod niskih temperatura dolazi do pojave mutnosti i zgušnjavanja ali to ne utječe na kvalitetu. Na sobnoj temperaturi ulje ponovno postane bistro.
Ulje čuvati u zatvorenoj ambalaži na hladnom i tamnom mjestu.