Pileća salata s narančama
Sastojci:
- GEA sezamovo ulje
Salata:
- 1 kg piletine
- 2 naranče
- 2 ploške ananasa
- 10 dag kuhane dugozrnate riže
Preljev:
- 0,5 dl GEA sezamova ulja
- 2 žlice GEA majoneze
- 2 žlice soka od ananasa
- sol
- papar
- 2 žumanjka
- gorušica
- paprika po izboru
- listovi svježe paprene metvice
Priprema:
Piletinu skuhamo i narežemo na rezance. Naranče ogulimo i razrežemo na kriške. Ploške ananasa ogulimo i narežemo na kocke. Pileće meso pomiješamo s rižom, kockama ananasa i narančama. Sok od ananasa pomiješamo sa sokom od naranče i soli. Žumanjke pomiješamo s gorušicom i oštrom paprikom te dodamo sezamovo ulje. Voćni sok dodamo majonezi i pomiješamo sa salatom. Listove paprene metvice pospemo po vrhu.
Dobar tek!