GEA BIO sezamova semena
Kmetijstvo izven EU
EKO certifikat je uradni dokument, ki ga izda certifikacijski organ, s katerim potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.
Delovni postopki EKO proizvodov se izvajajo ločeno in nadzorovano, da se prepreči morebitna kontaminacija z neekološkimi živili. Vodijo se ustrezne evidence, s katerimi dokazujemo usklajenost med nabavljenimi in uporabljenimi EKO surovinami in končnimi proizvodi. EKO certifikat dokazuje, da so izdelki proizvedeni iz najkakovostnejših, ekološko pridelanih plodov in semen, kar potrjujejo tudi ustrezni certifikati naših dobaviteljev.
GEA BIO sezamova semena
Pakiranje
Izberite ustrezno pakiranje in dodajte izdelek v košarico.
Sestavine
100 % sezamova semena iz ekološke pridelave.
Lahko vsebujejo sledove glutena.
Značilnosti
- sezamovo semena (Sesamum Indicum L.) iz ekološke pridelave
- ne vsebujejo GSO (gensko spremenjenih organizmov)
- drobna semena bele do smetanaste barve, značilnega oreškastega okusa
- vir beljakovin
- visoka vsebnost prehranskih vlaknin
- visoka vsebnost nenasičenih maščobnih kislin
Hranilne vrednosti
Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
---|---|
Energijska vrednost | 2770 kJ/671 kcal |
Maščobe | 61 g |
od tega nasičene maščobe | 10 g |
Ogljikovi hidrati | 5,9 g |
od tega sladkorji | 1,2 g |
Prehranske vlaknine | 6,4 g |
Beljakovine | 20 g |
Sol | 0,35 g |
Uporaba in hramba
Sezamova semena so odličen dodatek za izboljšanje okusa slanih in sladkih jedi. Uporabljamo jih pri peki kruha in peciva . Za izrazitejši oreškast okus, sezamova semen predhodno na hitro prepražimo.
Dodamo jih lahko v jogurt, omake, solate, enolončnice, testenine in riž. Pri paniranju mesa lahko z njimi v celoti ali delno nadomestimo krušne drobtine. Uporablja se tudi za pripravo namaza tahini.
Semena hranite v dobro zaprti embalaži v suhem in hladnem prostoru.
Označbe, nagrade, priznanja
Kmetijstvo izven EU
EKO certifikat je uradni dokument, ki ga izda certifikacijski organ, s katerim potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.
Delovni postopki EKO proizvodov se izvajajo ločeno in nadzorovano, da se prepreči morebitna kontaminacija z neekološkimi živili. Vodijo se ustrezne evidence, s katerimi dokazujemo usklajenost med nabavljenimi in uporabljenimi EKO surovinami in končnimi proizvodi. EKO certifikat dokazuje, da so izdelki proizvedeni iz najkakovostnejših, ekološko pridelanih plodov in semen, kar potrjujejo tudi ustrezni certifikati naših dobaviteljev.