GEA BIO sezamova semena

SI-EKO-003
Kmetijstvo izven EU

EKO certifikat je uradni dokument, ki ga izda certifikacijski organ, s katerim potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.

Delovni postopki EKO proizvodov se izvajajo ločeno in nadzorovano, da se prepreči morebitna kontaminacija z neekološkimi živili. Vodijo se ustrezne evidence, s katerimi dokazujemo usklajenost med nabavljenimi in uporabljenimi EKO surovinami in končnimi proizvodi. EKO certifikat dokazuje, da so olja proizvedena iz najkakovostnejših, ekološko pridelanih plodov in semen, kar potrjujejo tudi ustrezni certifikati naših dobaviteljev.

GEA BIO sezamova semena

Pakiranje

Izberite ustrezno pakiranje in dodajte izdelek v košarico.

Počisti
Sestavine

100 % sezamova semena iz ekološke pridelave.
Lahko vsebujejo sledove glutena.

Značilnosti
  • sezamovo semena (Sesamum Indicum L.) iz ekološke pridelave
  • ne vsebujejo GSO (gensko spremenjenih organizmov)
  • drobna semena bele do smetanaste barve, značilnega oreškastega okusa
  • vir beljakovin
  • visoka vsebnost prehranskih vlaknin
  • visoka vsebnost nenasičenih maščobnih kislin
Hranilne vrednosti
Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 2770 kJ/671 kcal
Maščobe 61 g
od tega nasičene maščobe 10 g
Ogljikovi hidrati 5,9 g
od tega sladkorji 1,2 g
Prehranske vlaknine 6,4 g
Beljakovine 20 g
Sol 0,35 g
1)Hranilne vrednosti lahko nihajo glede na letino.
Uporaba in hramba

Sezamova semena so odličen dodatek za izboljšanje okusa slanih in sladkih jedi. Uporabljamo jih pri peki kruha in peciva  . Za izrazitejši oreškast okus, sezamova semen predhodno na hitro prepražimo.
Dodamo jih lahko v jogurt, omake, solate, enolončnice, testenine in riž. Pri paniranju mesa lahko z njimi v celoti ali delno nadomestimo krušne drobtine. Uporablja se tudi za pripravo namaza tahini.

Semena hranite v dobro zaprti embalaži v suhem in hladnem prostoru.

 

Označbe, nagrade, priznanja
SI-EKO-003
Kmetijstvo izven EU

EKO certifikat je uradni dokument, ki ga izda certifikacijski organ, s katerim potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.

Delovni postopki EKO proizvodov se izvajajo ločeno in nadzorovano, da se prepreči morebitna kontaminacija z neekološkimi živili. Vodijo se ustrezne evidence, s katerimi dokazujemo usklajenost med nabavljenimi in uporabljenimi EKO surovinami in končnimi proizvodi. EKO certifikat dokazuje, da so olja proizvedena iz najkakovostnejših, ekološko pridelanih plodov in semen, kar potrjujejo tudi ustrezni certifikati naših dobaviteljev.