Domači humus

Domači humus

0:30
4

Sestavine:

  • 300 g kuhane čičerike
  • 20 g tahini paste
  • pol čajne žličke soli oziroma po vašem okusu
  • 20g drobno narezanih posušenih paradižnikov
  • 1 strok drobno narezanega ali posušenega česna
  • sveža bazilika
  • poper
  • papriko v prahu

Priprava:

Čičeriko, tahini pasto, GEA BIO ekstra deviško oljčno olje in sol zmiksate s paličnim mešalnikom. Da bo humus puhasto kremast dodate malo ledeno mrzle vode. Nato ročno vmešate še ostale sestavine.

Namig: za pripravo obloženih kruhkov, le te popečete, pokapljate z GEA BIO ekstra deviškim oljčnim oljem ter namažete s humusom.

Dober tek!