Praženi krompir z ocvrto čebulo
Sestavine:
- 40 g GEA ocvrte čebule
- 1 kg krompirja
- zajemalka juhe
Priprava:
Skuhamo krompir v oblicah, ga olupimo in razrežemo na lističe. Segrejemo olje, nanj stresemo krompir, solimo, dobro premešamo in ga zalijemo z zajemalko goveje juhe. Posodo pokrijemo in pustimo, da se krompir praži. Medtem ga ne smemo mešati, z lopatico ga le privzdigujemo in v plasteh prevračamo. Na koncu ga potresemo z ocvrto čebulo in premešamo.
Dober tek.