Testenine z bazilikinim pestom

0:30
2

Sestavine:

  • 2 pesti sveže bazilike
  • 2 stroka česna
  • 1/2 žličke soli
  • 300 g špagetov
  • 1 bučka (zucchini)
  • burrata sir (ali mozzarella)

Priprava:

V multipraktik damo baziliko, česen, sol in GEA BIO ekstra deviško oljčno olje ter zmiksamo.

Špagete skuhamo po navodilih – al dente in ko so kuhani, dodamo bazilikin pesto ter dobro premešamo.

Bučko narežemo na tanke trakove (ali si pomagamo s posebnim pripomočkom) in postrežemo na krožniku s špageti. Na vrh položimo še sir burrato in pokapljamo s preostalim pestom.

Dober tek!

 

Recept pripravila @mamakuha.si