CEKIN Profi olje za cvrtje

jedilno rafinirano sončnično olje

CEKIN Profi olje za cvrtje

jedilno rafinirano sončnično olje

Pakiranje

Izberite ustrezno pakiranje in dodajte izdelek v košarico.

Počisti
Sestavine Značilnosti Hranilne vrednosti Uporaba in hramba
Sestavine

jedilno rafinirano sončnično olje
antioksidant E310, sredstvo proti penjenju E900

Značilnosti
  • nevtralen vonj in okus
  • visoka oksidacijska in termična stabilnost
  • pri temperaturi cvrenja ne ustvarja pene
  • ocvrte jedi ohranijo hrustljavost, sočnost in okus
Hranilne vrednosti
Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 3700 kJ/ 900 kcal
Maščobe 100 g
od tega:
- nasičene maščobe 10 g
Ogljikovi hidrati 0 g
- od tega sladkorji 0 g
Beljakovine 0 g
Sol 0 g
Uporaba in hramba

Olje za cvrtje odlično prenaša visoke temperature, zato je primerno za cvrtje vseh vrst sveže in zamrznjene hrane. Je zelo obstojno, zato ga lahko uporabimo večkrat. Primerno je tudi za pripravo solat in drugih jedi. Priporočena temperatura cvrtja je do 180 °C .

Olje hranite v zaprti plastenki, v hladnem in temnem prostoru. Pred uporabo plastenko pretresite.

Podobni izdelki

CEKIN Frivita olje za cvrtje

jedilno rafinirano rastlinsko olje
1 l, 2 l
Sestavine

50 % jedilno rafinirano arašidovo olje
50 % jedilno rafinirano repično olje

Značilnosti
  • nevtralen vonj in okus
  • visoka oksidacijska in termična stabilnost
  • pri temperaturi cvrenja ne ustvarja pene
  • ocvrte jedi ohranijo hrustljavost, sočnost in okus
Več

ZVEZDA olje za cvrtje

jedilno rafinirano sončnično olje
1 l, 2 l, 10 l, 25 l
Sestavine

jedilno rafinirano sončnično olje, antioksidant propil galat

Značilnosti
  • nevtralen vonj in okus
  • izvrstna stabilnost in odpornost na visoke temperature
  • pri temperaturi cvrenja na površini hrane oblikuje tanek sloj, ki omejuje vpijanje maščobe
Več

ZANIMIVOSTI

ALI STE VEDELI?

  • Olje za cvrtje

    Cvrenje je eden od najstarejših načinov pripravljanja hrane. V zadnjem času se izmenjujeta priljubljenost in nepriljubljenost cvrenja.  Zdravju škodljivi vplivi cvrenja so danes manjši kot nekoč, predvsem zaradi sodobnejše opreme in izdelave primernejših maščob za cvrenje, odpornih na visoke temperature.

    V našem prodajnem programu imamo na voljo kar nekaj olj, primernih za cvrenje, ki imajo nevtralen vonj in okus ter visoko oksidacijsko in termično stabilnost.

    CEKIN Frivita je sestavljena iz 50 % jedilno rafiniranega arašidovega  olja in 50 % jedilno rafiniranega repičnega olja. Pri temperaturi cvrenja ne ustvarja pene. Ocvrte jedi ohranijo hrustljavost, sočnost in okus.

    ZVEZDA olje za cvrtje je 100 % jedilno rafinirano sončnično olje z dodatkom antioksidanta.
    Pri cvrenju na površini hrane oblikuje tanek sloj, ki omejuje vpijanje maščobe. Je zelo obstojno, zato
    ga lahko uporabimo večkrat.

    ZVEZDA arašidovo olje je 100 % jedilno rafinirano arašidovo olje. Zaradi svoje sestave dobro prenaša visoke temperature, zato je odlično za cvrtje, pečenje in praženje.

    Prenesite si e-knjižico z nasveti za varno cvrenje.

     

˂
˃
Več nasvetov