Hitri pirin kruh

Sestavine:

• 2 žlici GEA BIO ekstra deviškega oljčnega olja

• 50–100 g GEA BIO semen (bučna, sezamova, sončnična, lanena semena)
• 500 g polnozrnate pirine moke
• 5 dl mineralne vode
• žlička soli
• 10 g pecilnega praška iz vinskega kamna

Priprava:

Pečico segrejemo na 190 °C. Podolgovat model obložimo s papirjem za peko. V primerno veliki skledi z mešalnikom ali s stepalko zmešamo vse sestavine v gosto tekoče testo. Vlijemo ga v pekač in pečemo 50 minut.

Nasvet:
Testo lahko vlijete v model za mafine ali druge manjše oblike in spečete manjše kruhke. V tem primeru jih pecite 25 minut.

Dober tek.